Ricetta zuppa leggera di crema di avocado

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Scopri come preparare una deliziosa zuppa di crema di avocado per aumentare la quantità di acidi grassi omega 3 nella tua dieta regolare.

Ricetta zuppa leggera di crema di avocado

Ultimo aggiornamento: 19 ottobre 2021

Ti insegneremo come preparare una zuppa di crema di avocado ricca di nutrienti essenziali di alta qualità. È un buon modo per includere i grassi insaturi nella tua dieta, che ti aiuterà a migliorare la tua salute. Inoltre, è un piatto molto semplice dal gusto fantastico.

Mangiare grassi sani è essenziale quando l’obiettivo è proteggere la tua salute. Questi nutrienti sono stati demonizzati per molti anni, ma sono importanti per il funzionamento ottimale dell’organismo. Dovrebbero essere evitati solo i lipidi di tipo trans con caratteristiche infiammatorie.

I benefici dell’avocado

L’avocado può essere trovato al supermercato in qualsiasi momento dell’anno. Deve essere inserito nel contesto di una dieta equilibrata e varia.

Migliora la salute cardiovascolare

L’avocado è una fonte di acidi grassi omega 3. Questi nutrienti sono in grado di ridurre l’infiammazione nel corpo, il che facilita il funzionamento di organi e sistemi del corpo umano. Va tenuto presente che i meccanismi infiammatori spesso sono alla base di molte malattie croniche e complesse potenzialmente letali.

Secondo una ricerca pubblicata su Rivista internazionale di scienze molecolari, è fondamentale avere un apporto regolare di lipidi omega 3 per riduce l’incidenza di malattie cardiovascolari. A causa di questi nutrienti, lo sviluppo di placche ateromiche che potrebbero compromettere il flusso sanguigno diventa meno probabile.

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L’avocado contiene acidi grassi essenziali per il corpo.

È anche essenziale assicurarsi che l’assunzione di omega 3 e omega 6 sia equilibrata. Questo viene fatto aumentando la presenza di frutti oleosi e olio extra vergine di oliva nella dieta. Anche il pesce dell’oceano aiuterà. In questo modo l’infiammazione viene tenuta sotto controllo.

Stimola il recupero muscolare

Gli atleti hanno bisogno di un maggiore apporto di acidi grassi omega 3, soprattutto quando hanno un infortunio muscolare. Un controllo efficace dell’infiammazione in questo momento potrebbe migliorare la risposta del corpo e potrebbe portare a una rigenerazione più efficiente. Lo dimostra uno studio pubblicato sulla rivista Nutrients.

L’ideale sarebbe assumere un’assunzione giornaliera di almeno 4 grammi di omega 3. Per questo, potrebbe anche essere necessario ricorrere agli integratori.

L’ingestione di acidi grassi non sarà sufficiente. Questa strategia deve essere accompagnato da un adeguato apporto proteico. Questi sono i nutrienti responsabili della costruzione del tessuto muscolare. Questo è l’unico modo per ottenere un recupero ottimale riducendo il rischio di recidiva.

Incorpora l’avocado nella tua dieta regolare per beneficiare della sua composizione nutrizionale.

Previene lo sviluppo di malattie croniche

L’avocado contiene una quantità significativa di vitamina E, un nutriente con potenziale antiossidante. Questo elemento aiuta a neutralizzare i radicali liberi.

In questo modo si prevengono le inefficienze nel funzionamento degli organi e le mutazioni nella replicazione cellulare. A medio termine, si registra una minore incidenza di varie malattie croniche e complesse, secondo uno studio pubblicato su Rivista internazionale di scienze molecolari. Più precisamente, La vitamina E protegge dai disturbi neurodegenerativi.

Ingredienti per la crema di avocado

Per preparare una gustosa zuppa di crema di avocado, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 1 cucchiaio di burro
  • 1/2 tazza di cipolla tritata finemente
  • 1 spicchio d’aglio tritato finemente
  • 4 tazze di zuppa di pollo
  • 2 avocado maturi puliti e schiacciati
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 2 tazze di panna fermentata
  • 1/4 di cucchiaino di cumino macinato
  • Sale e pepe
  • Coriandolo fresco tritato

Tieni presente che puoi acquistare la zuppa di pollo già pronta o prepararla a casa. Quest’ultima opzione è la migliore, perché otterrai un risultato dal sapore più deciso e senza additivi.

Per quanto riguarda gli avocado, è fondamentale che sia ben cotto affinché la consistenza sia adeguata. Dovrebbe essere un po’ morbido al tatto. Prova ad acquistare questo prodotto nella versione biologica per avere caratteristiche organolettiche superiori.

Istruzioni passo passo

  1. Scaldare il burro in una casseruola media a fuoco medio per evitare che si bruci.
  2. Una volta sciolto il burro, aggiungere la cipolla tritata finemente e fate rosolare la verdura per circa 3 minuti, finché non comincia a diventare trasparente.
  3. Quindi aggiungere l’aglio e, dopo 30 secondi, il brodo di pollo con il succo di limone.
  4. Mescolate bene e aggiungete la polpa di avocado. Portate il tutto a bollore, abbassate la fiamma e proseguite la cottura per almeno 7 minuti.
  5. Mettere il contenuto della pentola nel frullatore e frullare fino ad ottenere un risultato fine ed omogeneo.
  6. Rimettete il composto nella padella.
  7. Aggiungere la panna acida, il cumino, il sale e il pepe.
  8. Riaccendi il fuoco per altri 5 minuti.
  9. Prima di servire, aggiungere il coriandolo tritato finemente. È importante che questa zuppa di crema di avocado venga consumata calda.

Cosa si può mettere accanto a una zuppa di crema di avocado?

notare che La zuppa cremosa di avocado deve essere accompagnata da un’altra preparazione per ottenere un apporto ottimale di sostanze nutritive. Metti insieme carne o pesce per un apporto proteico ottimale.

Ricorda quella zuppa cremosa di avocado può essere conservato in frigorifero. Ovviamente è importante tenerlo coperto affinché le sue caratteristiche organolettiche non vengano alterate. Si conserva senza grossi problemi per alcuni giorni. Prima di consumarla scaldatela un po’ nel microonde.

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Prepara la ricetta della zuppa di crema di avocado

Come potete vedere, è molto facile preparare la zuppa di crema di avocado per aumentare l’apporto di acidi grassi omega 3. Questi nutrienti sono di alta qualità e sono necessari per una corretta modulazione dei meccanismi infiammatori. Diversamente, a medio termine, potrebbero manifestarsi patologie complesse e croniche.

Ricorda che quando l’obiettivo è la buona salute, Una dieta corretta dovrebbe essere combinata con l’esercizio.

Inoltre, è essenziale esporsi frequentemente alla luce del sole e riposarsi adeguatamente di notte (almeno 7 ore di qualità). Pertanto, i processi di ripristino verranno completati con successo.

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